ダイエット 外食で食べていいものとは?外食メニューの選び方

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ぶんこです

 

ダイエットを一大決心して、食事も少なくして、仕事も家事も頑張って・・・

がんばる貴女は、とても素敵です( *´艸`)

 

それでも、たまには外で美味しいものが食べたいな~って思う時ありますよね!

あと、どうしても仕事や付き合いで一緒にご飯に行かないといけない時も、ありますよね。

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ダイエット中、自分で作らない外食は少し不安ですよね?

 

仕事関係の方に誘われてしまったら、仕方ない面もあるんですけど・・・

ダイエット中に外食をするのって、お店のメニューの幅や当たり外れもある。

 

自分で作るわけではないから、どれくらい油を使っているのか?とか、野菜はどれくらいの割合で入ってるのか?が正確には分からない。だから手放しで喜べない面がありますよね。

 

もしも麺類の専門店やお好み焼き屋さんとかだった場合は、極力行かないようにできるのが理想です

粉もの系のお店は、どうにもこうにも逃げ道がないので、ダイエット中&糖質制限中の場合はいかないのが1番

 

でもそれ以外のお店に入った場合は、あきらめるのはまだ早い!なんです

選び方を間違えなければ、体にとって為になって、ちゃんとした食事がとれるところは沢山あるんです。

 

ダイエット中に外食する時に気を付けるべきポイント5つ

外食したくないな~と思っていても、やはり食べないといけない時があるわけで

そんなときは、トレーナーさんに写真を撮って助言をもらっていました(;´∀`)

よく指導されたのは以下の5つ

①ごはん物は高カロリー&高糖質なので避ける

麺類やご飯物は、糖質が高いうえに高カロリー。さらに野菜や海藻が少ないので、栄養バランスが悪いとのことなので、トレーナーさんに控えるように言われていました

今は、定食屋さんでご飯を野菜にしてくれるところなどがあったり、「糖質制限してるので、ごはんは要らないです~」っていうと、ちゃんとご飯を出さないでくれるところが増えてきました~

 

我慢しようとしても、なんだかんだ言って、目の前に有るのと無いのでは我慢するエネルギーが全然違うんですよね!

実際に、ぶんこは「やよい軒さん」で野菜炒めとかを頼むときとか、「糖質制限してます」というと「ご飯、用意しないようにしますね~」と言ってくれた店員さんがいて、とてもありがたかったです

 

 

②付け合わせもチェックする!

肉などの鉄板料理は、良質なタンパク質を摂取できるので、おすすめですが、付け合わせもチェックする必要があります。

マッシュポテトやフライドポテト、あとコーンなどの付け合わせは、緑の野菜に変更できるようなら変更するのがベスト!

 

③揚げ物の「衣」と甘いタレはNG

鶏の唐揚げ、てんぷら、とんかつなどの衣も糖質が多めかつ高カロリーなのでNGです

また、焼き鳥やソテーなどの甘いタレにも糖質が多くカロリーが高くなりがちなので、塩味がおすすめです

実際に、私は37キロダイエットした11カ月の間、タレのついた焼き鳥は、一本も食べませんでした

 

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④意外と知らない 根菜の糖質量

ゴボウ、レンコン、ジャガイモなどの根菜は、100gあたり約10gもの糖質が含まれています

あと、根菜ではないんですが、カボチャなどにも糖質が多めです。

緑の野菜や、葉物野菜とバランスよく食べれるメニューを選ぶことが大切です

⑤野菜ジュースやフルーツには、糖質がたくさん入っています

野菜ジュースやフルーツには、たしかにビタミンやミネラルが沢山はいってて体に必要な栄養も沢山!

スムージーにして飲んでる人も沢山います!

でも、野菜ジュースやフルーツなら大丈夫と勘違いする人も意外と多いとトレーナーさんも言っていたんですけど、糖質が多くふくまれているので、注意が必要ですー

 

 

 

【トレーナーさん直伝】もしもお店選びからできるとしたら選んで欲しいのはこの4つ

 お肉屋さん、居酒屋さん、ファミレス、定食屋さん

 

安定の低糖質:焼肉屋さん、しゃぶしゃぶ屋、ステーキ屋さん等

このブログで、幾度となく登場するお肉の話。

でも、これにはちゃんと理由があります。

 

お肉は糖質がほとんどなくて、上手に食べれば、とってもヘルシー。脂肪の摂取をきちんと押さえてたんぱく質を補うこともできるわけです

 

トレーナーのS君にも、どうしても食べ放題に行きたいのなら、せめて焼肉かしゃぶしゃぶにしてください。と言われてました

37キロ痩せる間も、2週に一回くらいの割合で、シャブシャブの食べ放題に行ってましたよ~

 

シャブシャブの食べ放題は、お肉と新鮮な野菜の取り扱いが多く、逆に糖質の多い汁ものや、焼肉屋さんにありがちなカルビ丼(カルビ丼専用ご飯など)がないので、食べれないものが、あまりありません。

 

お店自体もヘルシー志向の女性を意識しているものが多く、こだわり野菜が多い印象です

シャブシャブの食べ放題はとてもおすすめです。

 

気を付けるべき点は、以下5つです

 

・タレやソースをかけないで、味は塩にする

・ご飯は食べない、または少なめにする

・赤身肉にするなどが大切です。(豚バラ肉は、思ってる以上に脂質が多いので注意が必要です)

・スープはわかめスープ

・付け合わせの野菜も、チェックする!

・焼肉を食べる場合は、最初に食べるのはタン塩がベスト!

・しゃぶしゃぶを食べる場合は、出汁はシンプルなものを選ぶべしです!チゲ鍋風の出汁やゴマダレ系や坦坦系の出汁は、思った以上に脂質&糖質が高いです

 

 

くわしくは↓

肉の部位を選べば焼肉もOK!みすじ・とうがらし・はねしたのススメ

ダイエット中に選ぶ 肉の部位と摂取量の話(ぶんこの失敗談付き)

をごらんください。

 

 

 

ぶんこの40キロ ビフォーアフターストーリー

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2016年3月から2017年3月までの1年間で40キロのダイエットに成功した実録です。

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